尼古拉斯州立大学是1948年成立的美国公立大学。尼古拉斯州立大学提供副学士、学士与硕士学位，还有部分课程的预科课程和网络教学。学士学位课程有会计、农业产业化、农业科技、艺术、艺术与艺术教育、运动训练学、生物学、环境生物学、普通生物学、海洋生物、微生物、化学、专业化学、交际障碍、计算机信息系统、计算机科学、厨艺、营养学、教育学、英语、技术写作、地球空间信息学、政府、刑事司法、健康科学、高级心肺护理、心血管技术、监督和管理、健康和体育科学、历史、大众传播、广播新闻、公共关系、管理、卫生保健管理、人力资源管理、制造工程技术、市场营销、专业销售、数学、音乐、护理、石油服务、心理学、社会学等。硕士学位课程有学校心理学、心理咨询、传统工商管理、行政工商管理、幼儿关注、社区/技术学院数学、海洋和环境生物学、学校辅导、社区/技术学院数学、海洋和环境生物学等。尼古拉斯州立大学受到了南方学院与学校协会颁发副学士、学士、硕士学位的认证。
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