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丽华轩（Lai Wah Heen）于1995年开业，位于加拿大安大略省多伦多栗子街大都会酒店（Metropolitan hotel）2楼，可在线预订席位。丽华轩的主厨Sam Tse拥有17年的烹饪经验，能充分利用当地最好的新鲜食材，为顾客烹饪中国各大菜系的正宗经典美味。丽华轩酒店最初以快餐起家，现在已经发展成为一家高级的烹饪艺术餐厅。

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