2014-11-02 11:05:21 - 来源：中评网 中评社香港11月2日电／近日，巴塞罗那市中心一家华人餐馆连老板和工人三人因食用野生蘑菇中毒。所幸经过医院及时抢救治疗后，目前已脱离生命危险，但病情较重，仍需住院治疗观察。据初步统计，这已是本月发生的第2起因食用蘑菇中毒的事件，其中一人死亡。

据西班牙《欧华报》报道，中毒侨胞于事发当天中午吃了野生蘑菇，晚上十一点多回家后，都出现上吐下泻现象。开始他们并不在意，认为只是普通的急性肠胃炎之类的，但半小时之后出现呼吸困难、脸色煞白的症状，随即被家人送往医院抢救。抢救顺利结束后，医生严厉警告家属，应该更早送病人过来抢救，如果再晚半个小时，就算神仙也救不了了。据悉，这些蘑菇都是当天上午从山上采的，蘑菇看起来和超市里卖的没什么分别，看起来很诱人，于是，他们三个午饭时各吃了一些。

据了解，旅居巴塞罗那的侨胞素来喜欢去蒙锥克山，或者郊区的山上采摘野菜、菇类来食用，甚至用来售卖。除了蘑菇外，当地侨胞还经常采摘茴香菜回来包饺子，甚至还有灵芝等国内“珍稀”的药材。一些侨胞表示，巴塞罗那的农产品非常丰富，野菜、菌类这些植物也非常多。其实，当地侨胞很早就发现了这些物产，但早先，他们还不敢摘更不敢吃，后来一些年龄比较大的侨胞开始小心试吃，没有出现什么问题。渐渐的，上山采摘的华人越来越多。不过，采蘑菇倒是最近这两年刚刚开始的，人数还算不多。当事侨胞因为不能分辩哪些蘑菇有毒却轻易食用，这才导致中毒。

《欧华报》指出，鉴于已有侨胞出现食物中毒事件，侨胞一定要小心采摘、销售和加工野生菌类，更要严防野生食物流向餐馆甚至华人市场。